أعلنت كما هو معلوم وزارة التجارة عن توريد ألفي طن من الموز من مصر بمناسبة حلول شهر رمضان، بسعر لن يتجاوز 5دنانير عند البيع .

فما الذي يمكن أن نعرفه عن الموز المصري ؟

أنواع الموز في مصر

– يوجد في مصر أنواع مختلفة في تصدير الموز مثل الموز السناري وله عود طويل وكل عود يطرح أربعة أعواد وكل عود يطرح سبطات من الموز.

– الموز المغربي وينتج ثلاثة سوباطة من الموز، ولكن المفضل في السوق المصري الموز البلدي، لأنه من أجود الأنواع، ويليه النوع المغربي، ومن ثم الموز السناري.

 تتم زراعة الموز في مصر بصورة كبيرة في منطقة وادي النيل، وخارج الدلتا التي تقع في منطقة النوبارية في محافظة البحيرة، وإجمالي المزروع فيها حوالي من 20 ألف 113 فدان،(هكتار) وباقي إنتاج مصر من الموز يكون في محافظة مطروح، والوادي الجديد وجنوب سيناء، ولكن يتم بالاعتماد على المياه الجوفية.

– تستحوذ محافظة البحيرة والمنوفية والأقصر وقنا، والقليوبية على نسبة 64 % من زراعة الموز ،واجمالي إنتاجية مصر من الموز بحوالي من 54 ألف و657 فدان.

– يبلغ إنتاج الفدان الواحد الذي يضم حوالي 400 شجرة ما متوسطه 25 طن، يتم جمعها ونقلها إلى الثلاجات والمخازن المخصصة لذلك، أو محطات الفرز والتعبئة للتحضير، والإعداد لعمليات التصدير.

ويحتاج الموز في الزراعة إلى الطقس الحار والماء الوفير، لهذا يكثر زراعتها في محيط نهر النيل، ولابد ألا تقل درجة الحرارة عن 30 درجة مئوية، ولابد أن تكون التربة جيدة الصرف، وفي المناطق الحراة التي ترتفع بها الرطوبة.

كما يحتاج الموز الأسمدة العضوية المتوازنة وفق برامج تسميد متكاملة، واتباع نظم الري الحديثة في ،ويفضل أن يتم زراعته في التربة الصفراء الخفيفية الصرف.

و يتم تصدير الموز من مصر إلى الدول العربية، ومنها تونس .