يهدف اليوم المفتوح الذي يعتزم مركز الفنون جربة القيام به  إلى إبراز ما يمكن للثقافة والفنون أن تقوم به في التعريف بالتراث الوطني وخصوصياتنا الثقافية والحضارية من خلال تقديم عروض فنية و فرجوية تنهل من موروثنا الثقافي لتلبيةلفضول السائح الذي يتوق الى تنويع مصادر الترفيه و المتعة التي يمكن ان تتاح له اثناء اقامته في الجزيرة .
هذا و سيقع تدارس  مع مهنيي السياحة ( أصحاب نزل. وكالات أسفار، متعهّدي تنظيم رحلات)الصيغ الممكنة لتجميع الجهود والسّبل الكفيلة بترغيب السائح في اكتشاف مخزوننا الثقافي ولفت اهتمامه إلى المنتوج الثقافي الذي يمكن أن يصبح ، مُسبَقا ،جزءا من برنامج عطلته في جربة للوصول إلى تكريس البعد الثقافي  الذي تفتقر إليه سياحتنا والذي آن الأوان للعمل على تفعيله وإبرازه.

وسينتظم  هذا اليوم بالتنسيق مع المندوبية الجهوية للسياحة – جربة – جرجيس الى جانب مهنيي القطاع، مسؤولون جهويون محليون من قطاعات لها علاقة بالسياحة مثل التربية والثقافة والبيئة والتكوين في المجال السياحي.