أفاد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري عز الدين بالشيخ بأنه لا توجد منافسة بين القطاعين العام والخاص في قطاع الحبوب قائلا إن الهدف مشترك وهو توفير قوت التونسيين، وذلك على هامش ندوة وطنية انعقدت اليوم الثلاثاء 24 سبتمبر 2024 حول تقييم موسم تجميع الحبوب

وأضاف الوزير أن الحبوب تمثل إحدى أهم دعائم الفلاحة التونسية وتعتبر من الأنشطة التي تؤثر على الاقتصاد الوطني لافتا إلى أن المساحات المخصصة لزراعة الحبوب في موسم 2024-2025 بلغت حوالي مليون و173 ألف هكتار وبطاقة تشغيل ناهزت 250 ألف فلاح.

كما يسهم قطاع الحبوب في الإنتاج السنوي الفلاحي بنسبة 9 بالمائة ويوفر 2.5 مليون يوم عمل سنويا ويسهم في استقطاب اليد العاملة.

وتبلغ حاجيات الاستهلاك من الحبوب سنويا 36 مليون طن كما تمثل الحبوب حوالي 50 بالمائة من الحاجة الجملية للواردات الغذائية وهو ما يؤثر على الميزان التجاري، حسب المصدر ذاته.

ويتراوح معدل إنتاج الحبوب بين 20 مليون قنطار خلال السنوات الطيبة و15 مليون قنطار خلال السنوات المتوسطة وينخفض المعدل إلى 5 ملايين قنطار في السنوات الصعبة (على غرار سنة 2023).

وأكد عمل الوزارة على الترفيع في نسبة اعتماد البذور الممتازة والتي تقدّر حاليا بنسبة 20 بالمائة مع تشجيع الأصناف المحلية منها.

ديوان