أعلنت الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز الدخول في إضراب مفتوح بداية من يوم الأربعاء 29 نوفمبر 2017.
و أكد رئيس الغرفة محمد بوعنان أن القانون عدد 56 والذي طلبت السلطات المعنية من أصحاب المخابز العمل به لا يُمكن تطبيقه وتنفيذه.
وقال بوعنان في تصريح لشمس اف ام  أن رئيس الحكومة وعد المهنيين في شهر أوت الماضي بحل مشاكل القطاع، لكن وإلى اليوم لم يتم تحقيق أي مطلب.
وطالب المتحدث بضرورة تطهير القطاع وعدم رفع الدعم، منتقدا حرمان المهنيين من الحق في الأصل التجاري في صورة التفويت أو الوفاة وانتشار المخابز العشوائية.
وعبر عن أمله في أن يتم التوصل يوم الغد إلى حلول مع وزارة التجارة والهياكل المعنية والتراجع عن الدخول في إضراب.