الورد الدمشقي القيرواني: آفاق إستثنائية و منتجات محلية بمواصفات عالمية

الورد الدمشقي القيرواني: آفاق إستثنائية و منتجات محلية بمواصفات عالمية

عاشت ولاية القيروان أمس على وقع يوم ترويجي تحت شعار " وردة القيروان منتج مميز ذو رمزية" .و يهدف هذا الحدث الى التعريف بالقيروان كإحدى مناطق الإنتاج الرئيسية للوردة الدمشقية المشهورة بعطرها الٱسر و المشهود لها من أكبر مصنعي العطور في العالم. كما يهدف أيضا ليكون هذا المنتج في خدمة السياحة في القيروان و تونس عموما و ذلك بدعم من برنامج Pampat الذي تنفذه منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية بتمويل سويسري.

و من جهتها قالت لمياء شقير ثابت المنسقة الوطنية لبرنامج Pampat :"اردنا التعريف بورد القيروان و ذلك في اطار الاستراتيجية الوطنية للنهوض بالمنتوجات المحلية التي قامت وزارة الفلاحة بإعدادها بالتعاون مع برنامجنا." و تابعت كلامها قائلة:" تعتبر القيروان رقم واحد في انتاج الورد بالبلاد التونسية رغم تواتر الحديث عن ورد أريانة.خصوصية الورد الدمشقي القيرواني أنه من أجود أنواع الورود و أزكاها رائحة و ننتظر بعد هذا اليوم الترويجي أن تكون هناك انطلاقة فعلية للجهة لتكون وجهة سياحية و قبلة للزائرين لإكتشاف ورد القيروان .و لتكون أيضا فرصة لتثبيت الشباب في جهتهم بخلق ديناميكية من خلال هذا القطاع المميز.

و من جانبه أكد محمد بورقيبة والي القيروان:" نشجع على زراعة الورد بالجهة نظرا للمستقبل الكبير الذي ينتظرها و نظرا للاقبال الكبير عليها من المستثمرين لكونها ورود بيولوجية ذات جودة عالية و تسهلك أقل كمية من المياه كما انها قادرة على تشغيل 15 ألف من اليد العاملة على المدى البعيد." و أضاف: " كل العوامل ملائمة لتنمية هذه الزراعة بالجهة و عليه نسعى للتعريف بمادة الورد و تحسين قدرتها التسويقية نحن الآن لم نتجاوز الألف هكتار و هدفنا زراعة 8 الاف هكتار مستقبلا."

اليوم الترويجي شمل عرض منتجات مختلفة و متنوعة صنعت من الورود مع زيارات ميدانية لمساحات زراعة الورود إضافة الي زيارة لأول مجمع في افريقيا لتقطير الورود لصاحبه الحبيب السبري الذي أكد انه تم الاقتداء بالتجربة التركية لتنفيذ الفكرة في القيروان و أضاف قائلا: التجربة ناجحة و قد صار الورد الدمشقي القيرواني يتأرجح بين المرتبتين الأولى و الثانية عالميا و الافاق مفتوحة للشراكة مع كندا ألمانيا و فرنسا. وقد أثنى الحضور على هذا اليوم الترويجي و اعتبروه فرصة لإكتشاف هذا المنتج و مميزاته كما اعتبره العارضون فرصة أيضا للتعريف بمنتجاتهم التي تعتمد على هذه الوردة بالأساس من مأكولات ومواد تجميل و مستحضرات بيولوجية للعناية بالبشرة و صابون و غيرها من المنتجات المختلفة.

إيناس

التعليقات

علِّق