إطلاق حملة لمراقبة اللحوم الحمراء
أطلقت وزارتا التجارة والصحة العمومية حملة مشتركة تضم 40 فريق عمل لمراقبة ترويج وتخزين اللحوم الحمراء ومشتقاتها من خلال تنفيذ عمليات مراقبة لمواقع التخزين والبيع.
وتهدف هذه الحملة إلى التثبت من جودة اللحوم الحمراء من حيث مظهرها الخارجي ونجاعة أجهزة التبريد والشروط العامة للنظافة ومواقع تخزين المواد الأولية والمنتوج النهائي.
التعليقات
علِّق